Le mal-bouche et ses causes

Savez-vous que tous les 21 Juillet de chaque année la communauté internationale célèbre la journée mondiale de la mal-bouche ? C’est quoi la mal-bouche et quelles en sont les causes éventuelles ?

Définition

La mal-bouche est cette attitude à faire recours à une alimentation de mauvaise qualité.

Les éventuelles causes

La première cause c’est l’ignorance. Un manque de connaissances sur les aliments de bonne qualité, manque de connaissance sur un régime alimentaire équilibré. A côté de cette cause il y a le niveau socio-économique qui est bas ; les populations qui vivent dans des conditions socio-économiques drastiques et beaucoup se retrouvent à manger, non pas qualitativement mais quantitativement et tous ces aliments n’ont aucun apport nutritif.

Qui est concerné ?

Tout le monde, la population mondiale est concernée par la mal-bouche mais spécifiquement les populations de ces pays à revenus très pauvres : Les pays du Tiers-Monde. Les enfants sont les plus concernés parce qu’ils sont en phase de croissance par conséquent il y a beaucoup d’aliments qui interviennent soit dans le système immunitaire, beaucoup d’aliments qui vont favoriser leur croissance tissulaire, cellulaire ; si ces aliments ne sont pas bien équilibrés cela pourra avoir des conséquences énormes au niveau du développement de ces enfants. A côté des enfants il y a également des personnes âgées, les personnes du 3ème âge parce qu’à partir de la cinquantaine il y a le phénomène de la mort cellulaire programmée ; au fur et à mesure que vous grandissez il y a un nombre de cellules qui dégénèrent ; et par conséquent il y a ces aliments-là qui régénèrent, qui revitalisent ces cellules.

Y a-t-il des aliments qui favorisent cette mauvaise alimentation ?

   Les aliments gras, les acides gras (huile de palme), les aliments sucrés à index glycémique élevé, les aliments salés.